
ماتشا توليفة الدرجة الاحتفالية من مسحوق الشاي الأخضر من القطفة الاولى، مصنوعة من التينشا التي يتم طهي أوراقها على البخار وتجفيفها دون لفها. يتم طحن هذه التينشا المجففة غير الملفوفة إلى مسحوق ناعم. ويتم تظليل أوراق الشاي قبل الحصاد بحوالي 4 أسابيع. ومن خلال هذا التظليل لأوراق الشاي يتم تعزيز نكهة الأومامي، والحلاوة بالإضافة إلى اللون الأخضر الساطع الفريد في الأوراق.
هي أحد أفضل أنواع الماتشا الاحتفالية الفاخرة، والتي تتميز بتقديم تشكيلة غنية من النكهات ذات رائحة غنية وقوام كريمي مائل للحلاوة، مما يعزز النكهة العميقة لمسحوق الماتشا الأخضر عالي الجودة. وبفضل الموقع الجبلي المميز لمزارع شاي ماتشا توليفة، فإن أوراق الشاي تُروى من مياه عذبة نقية وفي بيئة جيدة التصريف؛ بالإضافة لاعتدال أشعة الشمس على مدار العام. ويساهم هذا الاختلاف في درجات الحرارة بين النهار والليل أيضًا في الطعم المتوازن والرائحة المنعشة للماتشا.
يأتي الماتشا الخاص بنا من مزرعة تقع في كوان، وسط محافظة شيزوكا في المنطقة الجبلية من حوض نهر أوي. والمعروفة باسم منطقة إنتاج الشاي الأخضر الأصيلة. يأتي هذا النوع من شاي الماتشا من مزرعة تقع على ارتفاع حوالي 600 متر من سطح البحر. طريقة إنتاج الماتشا الخاصة في هذه المنطقة جزء من "أنظمة التراث الزراعي ذات الأهمية العالمية"، والتي تم اعتمادها من قبل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، مع الحفاظ على الثقافة والطريقة التقليدية لإنتاج شاي الماتشا الأخضر الياباني للجيل القادم، ولذلك يعتبر منتج الماتشا الدرجة الاحتفالية 30 جرام هو أفضل شاي ماتشا يمكنك الحصول عليه.
أما إذا كنت بحاجة لتجربة سريعة في التحضير، فقد وفرنا لك أظرف الماتشا العضوية لتجربة سهلة وسلسة.
الوزن الصافي: 30 جرام.
يحفظ في مكان بارد وجاف أو يبرد.
استمتع بأعلى درجات النقاء مع ماتشا درجة احتفالية 30 جرام من توليفة، حيث الجودة اليابانية الفاخرة تتجلى في كل رشفة، مقدمة نكهة غنية ومذاقاً يابانياً أصيلاً. اكتشف تنوع الشاي من توليفة، بما في ذلك شاي النكهات أو اختر تجربة مميزة مع الشاي الأبيض، وجهّز لحظات شرب الشاي المثالية مع أدوات الشاي.